[광암막국수] 횡성 찐맛집/생활의달인/수육

 

강원도 여행중 빠질 수 없는 횡성 맛집

다양한 음식들이 있지만 오늘은 횡성의 막국수 유명맛집 '광암막국수' 에 다녀왔습니다

 

시골길을 달려달려 달려가다보면 오늘의 목적지인 광암막국수가 있습니다

횡성군 우천면 산전리 426-8 번지에 위치해있습니다

전화번호는 033-342-2693  입니다

365일 연중 무휴이고 오전 11시부터 저녁 7시까지 라스트오더를 받습니다 

이곳은 비가 너무 많이 오는날 주인장 맘대로 쉬는날을 정한다고 하니, 비가 너무 많이 온다 싶은날에는 방문을 피하시면 좋습니다

생방송 오늘저녁 , 생활의 달인 , 쯔양 유튜브 등 여러 매체에 소개가 되어서인지 원래 유명했던건지 줄이 깁니다

주차장은 따로 없기때문에 인근에 알아서(?) 주차를 하고 가게로 갑니다

가게를 도착하자마자 입구왼쪽에 병원차트처럼 생긴곳에 본인 이름과 몇명이 왔는지 인원을 기재합니다

면이라 그런지 손님들이 금방 먹고 금방 가셔서 금새 자리가 납니다 

사장님이 때가되면 이름을 불러주는데 그때 들어갈 수 있습니다

화장실은 들어가기전 우측에 있는데 오래된 곳이라 추천하고 싶지는 않습니다

 

들어가게되면 테이블이 촘촘히 붙어있습니다. 

안내해주시는 자리로 가서 주문을 합니다 수육/명태비빔/비빔 3가지 메뉴를 요청했습니다

광암 막국수의 대표 메뉴라고 해서 주문을 해보았습니다

 

물국수 / 비빔막국수 / 명태비빔막국수 / 간장비빔막국수 는 순메밀로 만들어졌기때문에 먹고난뒤 속이 편합니다

만두국/온면/생만두는 동절기 메뉴이므로 11월~3월에 만날 수 있습니다

그 외 수육과 녹두전을 판매하고 있습니다 

 

양이 많지는 않은데 지역음식의 특색이 느껴지는 모습입니다

수육은 굉장히 부드러웠고 입에서 사르르 녹습니다

같이 가져다 주신 상추와 싸먹거나 김치에 얹어 먹어도 맛이 좋습니다 

막국수는 양념 자체가 시중에서 만날 수 없는 맛이었습니다

진한듯 하면서 과하지 않았고 호로록 머었는데 금방 없어져 아쉬웠습니다

육수를 원한다면 따로 얘기해야합니다

육수를 부어 먹으면 또 다른 맛을 느낄 수 있습니다 

명태에는 방금 양념을 해서 가져다주신건 아니고 어느정도 간이 베어있는것으로 보아 미리 작업을 해두시는거 같습니다

 

가족이나 연인, 친구끼리도 다양하게 많이들 오십니다 

사람이 많다보니 회전율도 높고 더불어 정신도 없습니다 

 

어디든 무엇을 먹든 다 맛이있네요 

오늘도 살과의 전쟁에서 이기지 못한 나를 반성합니다