전주 샤브샤브 맛집 [샤브향]

 

 

오늘은 전주 송천동에 위치한 가성비 좋은 샤브샤브 맛집 '샤브향'을 다녀왔습니다 

위치는 오송중학교 바로 옆건물이라 찾기 쉽습니다

매장 바로 앞에 주차장이 바로 있어서 주차하기 편합니다 

차량이 들어가는것은 바로 들어갈 수 있는데 나갈때는 사장님께 문 열어달라고 말해야 차단기가 올라갑니다 

밖에서 보았을때 외관이 넓어보입니다 

2층을 올라가면 깨끗한 내부를 볼 수 있습니다

나무느낌으로 인테리어가 되어있어 편안한 느낌입니다 

테이블은 넓은편이라 불편하지 않게 식사가 가능합니다 

보통 가족단위로 많이 옵니다

가족모임이나 회식 등 예약이 가능하다고 크게 써있어서 단체방문 필요하다면 미리 예약하면 되겠습니다 

 

주소 : 전주시 덕진구 천마산로 67 , 2층  전화번호 : 063-253-3636  영업시간 :  매일 11:30~22:00 (라스트오더 20:30)

 

 

포장도 가능하고 육수도 따로 판매를 하고 있기때문에 집에서 먹고 싶을때 포장해오면 좋을거같습니다 

샤브향에 전용 상품권도 판매가 되고 있습니다

3만원 , 5만원 준비되어있고 현금결제시 5% 할인됩니다 

 

 

 

 

 

샤브샤브 매장이다보니 메뉴는 심플 합니다

월남쌈 샤브, 한우샤브 , 소고기샤브, 버섯샤브, 해물샤브 등이 준비되어있습니다

저녁시간에 방문하여 월남쌈 소고기 샤브 13,900 *3인분을 주문하였습니다 

평일 낮에 오면 점심특선으로 11,900 가능하여 시간되시는분들은 저렴하게 건강한 식사하시면 좋을거같습니다

매장 가운데쯤으로 셀프바가 준비되어있습니다

먹을만큼 적당히 ! 남김없이 깨끗이! 먹으라는 문구가 보여서 조금씩 자주 먹고 왔습니다

전주 송천동 샤브샤브 맛집인 샤브향에는 어떤 채소들이 있는지 보여드리겠습니다

저녁시간 거의 마감때 갔다보니 많이 비어있는데, 평소에 가면 듬뿍 채워놓아주십니다 

채소들은 신선한 편이며 주전부리는 크게 손이 가진 않습니다

월남쌈먹다가 라이스페이퍼가 부족하면 눈치보지 않고 직접 가져다 먹으면 됩니다

 

 

 

 

 

 

육수는 안매운거, 매운거, 반반 중에 선택할 수 있는데 자녀가 있다보니 배려하는(?) 마음으로 반반 주문하였습니다

육수를 보글보글 끓여줍니다 

팔팔 끓는것이 보인다면 샤브샤브 채소들과 소고기를 넣어 익혀줍니다

육수는 간이 쎄지 않기 때문에 적당히 먹기 좋은 편입니다 

채소도 모두 신선하여 건강해 지는 맛입니다 

계속 끓이면서 먹다보니 육수에서 더 깊은 맛이 납니다 

먹다가 부족한 채소는 셀프바에서 직접 가져다 먹으면 됩니다 

남기지 않도록 조금씩 여러번 가져다 먹는것을 추천합니다 

육수도 부족하다면 셀프바 바로 옆 주전자에 육수가 담겨있어서 가져다 먹기 좋습니다 

 

 

 

 

 

 

 

샤브샤브로도 먹고 월남쌈에 싸서 소스에도 찍어먹습니다 

라이스페이퍼 담그는 따순물은 말하지 않아도 사장님이 알아서 갈아주셔서 편했습니다

이곳도 넘 친절하시어 좋습니다 

쌀국수도 셀프바에 있다보니 대충 다 먹었다 싶으면 쌀국수도 먹어봅니다 

이제 정말 대충 다 드셨다 싶으시다면 이제 대망의 죽이 남아있습니다

육수를 좀 덜어내고 죽 끓일 준비를 합니다

어느정도 다시 끓었다면 준비해주신 죽을 넣고 남은 채소를 넣어 죽이 늘러붙지 않도록 저어줍니다

대충 죽 모양이 되었다 싶으면 날달걀을 풀어주고 다시 슥슥 저어줍니다 

죽은 밥에 간이 되어있는지 짭짤합니다 

짭짤한데 자꾸 손이 가는 맛입니다 

 

월남쌈과 소고기 샤브, 죽까지 모두 한번에 먹을 수 있는 전주 송천동 샤브샤브 맛집 샤브향은 

가성비가 좋은 편이며 채소가 신선하여 좋았습니다

다른 샤브샤브 음식점은 보통 1인에 2-3만원 정도하는데, 저렴하며 다양한 재료를 맛볼수 있어 추천합니다

오늘은 여기서 끝!